Компанії турбувалися здоровим живленням співробітників
Працедавці вирішили нарощувати конкурентні переваги, проявляючи турботу про здорове живлення підлеглих. Наприклад, обідати в корпоративній столовій компанії АPC можна з урахуванням особистої дієти. А в компанії “Ефко” холодильник завжди набитий безкоштовними овочами і фруктами з сусідніх городів.
Оксана Гончарова
Після того, як в 1992 р. Йен Мойніхан став генеральним директором консалтингової компанії PA Consulting, він тут же заборонив є в офісі печиво. “Я спостерігав за співбесідниками і відмітив, що після шоколадного печива ті починали активно жестикулювати, а їх мова ставала злегка нелогічною, – розповідає він. – Потім настрій людей падав, вони понуро дивилися у вікно”.
Мойніхан відразу пригадав книгу дослідника Массачусетського технологічного інституту Джудіт Вортман “Управління розумом і відчуттями через їжу”: з її змісту виходило, що вуглеводи загальмовують мозкову діяльність, а рафінований цукор підвищує рівень тривожності. “Зразкове півгодини ви блищите ідеями, а потім впадаєте в ступор”, – пояснює Мойніхан.
Сьогодні PA Consulting витрачає на фрукти близько 30 000 євро в рік, тоді як печиво обійшлося б компанії в 23 000 євро. Зате продуктивність праці від цього тільки зростає, переконує Мойніхан: “Сьогодні наші зустрічі і засідання проходять куди плідніше”.
Чим годують
Така практика характерна не тільки для західних компаній, поступово вона проростає і на російському грунті.
Людмила Швецова, керівник відділу по роботі з персоналом компанії “Яндекс”, що займала роком раніше позицію HR-генералиста в російському представництві корпорації APC, розповідає, що в ірландському офісі компанії живлення співробітників було організоване за типом “шведського столу” і всі пропоновані блюда позначалися там спеціальними знаками.
“У описі блюд мовилося якщо не про кількість калорій, то про протипоказання для людей з тими або іншими захворюваннями, завдяки чому співробітник, що стежить, наприклад, за рівнем холестерину в крові, міг ськомпоновать собі здоровий обід”, – розповідає вона.
Дієтичне живлення, уточнює Швецова, було придумане, до речі, не для додаткової мотивації персоналу: “У цьому компанія скоріше слідувала нормам європейського трудового законодавства і його принципи прагнула переносити на всі європейські офіси”.
Рекомендації подібного роду дійсно допомагають багатьом людям вести здоровий спосіб життя, але не більш того, вважає Сюзан Джебб, співробітник Британського медичного дослідницького центру в Кембріджі. На її думку, жодне з більш поглиблених досліджень в області живлення не дало скільки-небудь значущих результатів.
- ТАБУ АБО СВОБОДА як прийнято стимулювати лояльність співробітників
- Наскільки ефективно різко збільшувати кількість топ-менеджерів в компанії
- Як обчислювати зарплату співробітників
- Вперше зміряна ефективність витрат на співробітників
- Прості правила розсадження або феншуй при розміщенні офісних співробітників